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進入萬聖節八里新住民辦親子DIY 做幽靈鬼怪月餅討小鬼歡心
卞柔勻在果凍花中融入幽靈等萬聖節元素。（記者林欣漢攝）
〔記者林欣漢／新北報導〕萬聖節前夕，新北市八里新住民關懷協會舉辦南瓜月餅DIY親子活動，邀請曾獲得韓國釜山國際烘焙大賽冠軍、開設藝術手作烘焙教室的卞柔勻，教導小朋友用冰皮製作幽靈鬼怪月餅，場面溫馨。理事長武氏芳恆表示，萬聖節是國際節日，藉由節日揪新住民姊妹團聚，讓新住民家庭的小朋友也能感受萬聖節的氛圍。
新北市社會局指出，武氏芳恆從越南嫁來台灣23年，在八里定居，她初期為了貼補家用，到工廠工作不慎受傷，一度失志，因緣到八里衛生所擔任通譯員，發現有些新住民姊妹更需要幫助，激發她成立新住民關懷協會，並在社會局輔導下，成立八里新住民關懷協會和家庭關懷站，幫助其他新住民。
八里區長陳炳仲表示，八里區新住民1106人，其中女性有1012人，公所全力提供相關福利服務，也與新住民關懷協會合作密切，武氏芳恆協助推動多元志工，每年災防演練也幫忙語言翻譯，讓新住民吸收防災知識，疫情期間也協助防疫宣導。
社會局長張錦麗表示，新北市是全國最友善新住民的城市，有11萬多的新住民選擇定居在新北，全市設有2個新住民家庭服務中心與40個社區關懷站，提供各項資源來協助新住民生活適應，並透過各種方案來培力新住民人才，八里新住民關懷協會和家庭關懷站正是其中一個表現亮麗的據點。
利用冰皮製作的幽靈鬼怪月餅。（記者林欣漢攝）
八里新住民家庭一起展示手作南瓜幽靈月餅的成果。（記者林欣漢攝）
