中秋檔期過…代購業者「拋售蛋黃酥」 豐原綠豆椪老店休10天

〔記者張軒哲／台中報導〕今天中秋節，台中糕餅名店不見搶購月餅人潮，網路部分代購業者則紛紛降價拋售「不二蛋黃酥」。豐原地區綠豆椪名店生意不錯，老雪花齋今天起休假到9月20日，連日趕工的糕餅師傅跟店員累壞了，正好休長假休息。

台中市香格、不二餅店今年中秋前夕出現上百公尺排隊人潮，都是搶購蛋黃酥。豐原綠豆椪排隊人潮似乎略遜一籌，但兩款月餅口味不同，各擁忠實客群。

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豐原地區有多家糕餅店家，老雪花齋、雪花齋、寶泉、社口犂記、寶才等餅店都以綠豆椪聞名，每年中秋節期間顧客絡繹不絕。老雪花齋第三代業者呂弘仁說，今年不少廠商改買水果送禮，豐原地區多家餅店少了大批訂單，整體銷售量不如去年。

老雪花齋以糕餅為主力，中秋是每年最大旺季，老雪花齋豐原店也公告本季已完售，店休到9月20日，讓員工好好休息。