高雄知名燒肉店遭控吃到鋼絲4連發 客怨珍奶也有「很毋湯」
2022/08/17 22:03
衛生局今派人員前往遭控訴吃到鋼絲的燒肉店稽查。(高雄市衛生局提供)
〔記者許麗娟/高雄報導〕有民眾前往北高雄一家南部大型連鎖燒肉吃到飽店用餐,事後在社群網「爆怨公社」貼文指出,一餐竟吃到4條鋼絲,甚至連珍珠奶茶裡都有「真的不行」,高雄市衛生局今(17日)派員稽查,雖未發現鋼絲殘留,但針對餐廳部分缺失,飭令業者限期限期改善。
民眾貼文指出,用餐過程中,最先在烤網發現第1跟第2條鋼絲時,直接夾去扔垃圾桶,但第3條出現在打卡送的珍奶裡真的不行,他們請服務人員來看,對方解釋說是因為鐵網是鋼刷刷的難免會有,但就在這時,店員眼前立即又被他自己發現最大的一條,馬上搶走民眾夾子夾出來捏著毀屍滅跡。
餐後,結帳時同一名店員還問,「今天餐點有什麼需要改進的嗎?除了鋼刷以外,你們今天消費總共2014元。」民眾不禁抱怨,原來吃燒肉,一定要知道,吃到鋼刷很正常,珍奶裡有鋼刷也是正常,這是常識。
對此,衛生局指出,今派稽查人員前往該店,經查業者以鋼刷清洗烤網,珍珠奶茶盛裝容器以海綿刷清洗,現場未見鋼絲殘留,惟查有食品器具及地磚破損、天花板未保持清潔等缺失,依食品良好衛生規範準則,開立限期改善通知書,飭令業者限期確實改善。另業者表示,8月13日確實有接獲1組消費者反映烤網有鋼絲。
衛生局說明,食品器具有鋼絲依風險評估有危害健康之虞者,涉違反安法可處6萬元以上罰鍰;另違反食品良好衛生規範準則限期改善部分,屆期將派員複查,倘未依規定改善者,將依違反食法處6萬元以上罰鍰。
民眾在北高雄一間吃到飽燒肉店,連發現4條鋼絲。(取自爆怨公社)
稽查人員發現餐廳的食品器具及地磚破損、天花板未保持清潔等缺失,要求限期改善。(衛生局提供)
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