基隆學生營養午餐跟著物價調漲？ 教育處：再開會檢討

〔記者俞肇福／基隆報導〕物價上漲，外縣市傳出營養午餐業者近日也醞釀調整費用。基隆市議員莊錦田今天質詢，基隆市是否會調漲學生營養午餐費？教育處長林祝里答詢說，牽涉到家長與市府財政負擔，會再開會檢討。

莊錦田說，近日物價上漲，業者吃不消民眾吃不起，根據統計，從去年到今年，國產雞肉漲16％，而豬肉也漲9％，就算農委會有「三章一Q」獎勵金，每餐補助6元，條件是食材全得用國產的，成本提高，這6元等於沒賺到，業者認為農委會應該要像油價浮動機制一樣，補助金定期滾動式檢討。

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莊錦田說，家長擔心萬物齊漲，學生營養午餐的品質是否會受影響，也擔心營養午餐因此調漲，教育處是否會要調漲營養午餐費用？還是有何方法可以營養午餐不漲價，仍能維持原有品質。

議員王醒之說，2022年基隆市教育處預算中，有編列推動偏鄉學校中央廚房計畫與房屋改善計畫共3000多萬，如果今年有預算成立中央廚房將廚工集中，未來後年沒有中央補助款，那怎麼辦？陳薇仲說，基隆市政府補助學生營養午餐，意義何在？她覺得幾千萬元的營養午餐補助，應該投入其他教育建設。

林祝里指出，市府現在補助學生營養午餐國小每人每月300元、家長負擔460元，國中每人每月補助200元、家長負擔560元，再加上政府對食材補助每人每餐6元，營養午餐一餐接近50元；基隆市已爭取中央1.69億元共廚計劃，改善11校供餐廚房、補助廚工及營養師、設備運費等，省下上述經費可以提高每餐的食材費用，至於已經開辦中央廚房，未來中央也會持續補助。此外，是否會提高營養午餐的收費，將再行研議。

教育處體健科科長李上泰說，基隆市學生營養午餐採外訂團膳的學校共15校，用餐人數約7900人；自設廚房及共廚群組學校共39校，午餐補助人數約13300人。