日月潭紅茶賽繳茶件數勝去年 魚池農會:好品質是關鍵
2021/10/07 19:21
魚池鄉農會連續3天進行日月潭紅茶評鑑收茶工作,累計茶樣件數勝過去年,在今年先旱後澇、產量減半的情況下,實屬不易。(記者劉濱銓攝)
〔記者劉濱銓/南投報導〕受極端氣候衝擊,南投縣魚池鄉日月潭紅茶今年產量腰斬,不過暑假過後天氣轉穩,品質大有提升,提高茶農繳茶意願,去年繳茶共699件,今年則是781件,魚池鄉農會表示,雖然今年「先旱後澇」產量減半,但在品質提升後,茶農盼透過評鑑增加茶葉行情與收益,繳茶才變得踴躍,預估今年紅茶評鑑將會相當激烈。
日月潭紅茶是魚池鄉重要經濟作物,農會透過年度評鑑選出優質紅茶,提升品質,也維持市場行情水準,今年從10月5日起連續收茶3天,今下午統計繳茶結果,台茶18號共503件、大葉種115件、台茶21號83件、山茶80件,總計781件勝過去年699件,尤其主力茶種台茶18號,還比去年442件略有增多,在茶葉減產情況下,顯得相當不容易。
農會表示,今年上半年雖歷經「先旱後澇」的極端氣候,導致產量減半,品質也受影響,但9月起天氣一路轉穩,沒有大雨影響茶樹生長,採摘的茶菁經過專業焙製,各品種紅茶的特色香氣都有呈現出來,農民才重拾信心,將最好的茶葉送交評鑑,且在產量減少情況下,透過評鑑也能維持紅茶價格行情,可降低減產損失,預計10月20至22日展開評鑑,30日在日月潭向山遊客中心頒獎。
魚池鄉農會連續3天進行日月潭紅茶評鑑收茶工作,累計茶樣件數勝過去年,在今年先旱後澇、產量減半的情況下,實屬不易。(記者劉濱銓攝)
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