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禁餵廚餘1個月!桃市165養豬場改餵飼料 環局移除5私設廚餘桶

2021/08/27 12:59

桃園市政府農業局清查,目前桃市有165場養豬場使用廚餘餵養。(資料照,桃市府提供)

〔記者鄭淑婷/桃園報導〕為防堵非洲豬瘟擴散,非洲豬瘟中央災害應變中心今天宣布,8月30日起養豬場暫停餵養廚餘1個月,其中,桃園市有逾300場養豬場,經清查有165場養豬場使用廚餘餵養,桃園市政府農業局表示,農委會昨天已派員與業者面對面溝通,主要的大場業者都有到場,禁餵養廚餘1個月,補助每頭500元飼料費,若有業者想趁此轉型改餵養飼料,每頭補助2500元。

桃園市165場使用廚餘餵養的養豬場,四散在各個行政區,包括平鎮、龍潭、新屋、觀音皆有,大多是以養殖黑毛豬為主,因使用廚餘餵養,熟成期比較長,肉質風味偏甜,在市場上深受民眾喜愛,在暫停餵養廚餘後將先改用飼料,農業局表示,預計8月30日起禁止廚餘進入養豬場,因先前仍有廚餘尚未消耗完畢,將有2天的緩衝期,預計9月1日起開始執行。

另,針對暫停餵養期間廚餘去化問題,桃園市長鄭文燦、桃市府環保局等單位今天開會研擬對策後表示,桃市清潔大隊收運的家戶廚餘每月約1400公噸,主要標售給養豬戶及轉作堆肥,配合暫停廚餘養豬政策,廚餘將全數轉作堆肥,環保局已協調泓橋環保公司擴大每日處理量至100公噸,並請清潔大隊、中隊配合將家戶廚餘送往處理;而桃園每日餐廳產生的事業廚餘約有100公噸,將以專案同意先趨科技公司運用其現有設備緊急處理。

至於私設廚餘桶部分,環保局表示,桃市私設廚餘桶不多見,目前全市移除5桶,後續也會加強管控及追蹤廚餘流向。

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