解封進入「深水區」 柯文哲:明起北市開放餐飲內用
2021/08/02 16:02
隨疫情趨穩定,雙北市政府經討論決定8月3日起餐飲業同步開放內用。圖為商場美食街業者販售外帶餐食情形。(記者羅沛德攝)
〔記者鄭名翔/台北報導〕台北市長柯文哲今宣布解封進入「深水區」,北市明起開放餐飲內用,以室內50人、室外100人為限,人數超過須分艙分流並先向衛生局報備;以個人套餐為主、桌菜及自助餐由服務人員夾取,若出現確診者須停業3天、復業後禁止內用11天,業者違規將開罰3千至1.5萬元。
柯文哲今主持防疫記者會表示,北市上週確診案例約30幾例、日均不明感染源不到1例,經評估符合每週的日均新增案例少於10例、不明感染少於日均2例、每週社區群聚少於3件的標準,整體疫情在可做好疫調、隔離、匡列的情況下,宣布明起開放餐飲內用。
柯文哲指出,餐飲內用開放標準依室內50人、室外100人為限,若超過則應分艙分流,業者於3天前以書面向衛生局報備;業者除須每天量測體溫、健康檢測、配戴口罩及勤洗手外,用餐環境應維持良好通風,不同桌應間隔1.5公尺,若不足則採獨立包廂、屏風、使用隔板等,同桌則應要梅花座或使用隔板。
顧客用餐仍以個人套餐為主,桌菜、自助餐應有適當阻隔,並由服務人員夾取分菜提供;柯文哲認為,最理想的標準應是餐飲從業人員應施打疫苗,若沒打疫苗則須每週篩檢,若工作人員或顧客出現確診,除停業3天外,復業還須禁止內用11天,呼籲業者遵守防疫規定,違者開罰3千至1.5萬元。
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台北市長柯文哲今宣布解封進入「深水區」,北市明起開放餐飲內用,以室內50人、室外100人為限,人數超過須分艙分流並先向衛生局報備。(台北市政府提供)
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