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進入北市餐飲內用若有員工、顧客確診 須先停業3天再禁內用11天
柯文哲今在防疫記者會上說，如果開放餐廳內用後，萬一有工作人員和顧客確診，必須停業3天，恢復營業後的11天，只能外帶不能內用。（翻攝直播影片）
〔記者楊心慧／台北報導〕雙北市政府約定8月2同步宣布是否8月3日有條件開放內用，台北市長柯文哲今天在防疫記者會上說，如果開放餐廳內用後，萬一有工作人員和顧客確診，必須停業3天，恢復營業後的11天，只能外帶不能內用。
柯文哲說明，如果要開放的話，時間會是下週二（8/3），現在提前先讓餐廳思考，若真的開放是否能達到市府要求，包含室內50人、室外100人，如果是自助餐廳，原則上不要讓顧客自己夾菜，減少接觸機會直接分菜，鼓勵個人套餐，自助餐型態的餐廳就由服務人員夾取。
柯文哲說，餐廳也要注意自己企業形象，從業人員的健康管理是重點，當然最好的是服務人員要打疫苗，但現在沒有疫苗，若可以每週做PCR最好，但PCR費用每次3000元要做也不是那麼容易，但最起碼要量體溫做健康監測，有症狀就不要上班。
柯文哲強調，用餐原則要保持1.5公尺，做不到就要用隔板，該消毒的要消毒，萬一有工作人員和顧客確診，必須停業3天，恢復營業後的11天，只能外帶不能內用，一般來講對疫情的觀察期為14天，大家仍要小心。
柯文哲指出，最近看數字，歐洲盃足球賽7月12日舉行，結果5天後，英國一日確診人數5萬3569人，表示仍不能掉以輕心，他主張慢慢解封，過程中慢慢把可能潛伏社區感染源慢慢消滅掉、慢慢解封達成平衡，但仍要看疫苗，疫苗覆蓋率不夠，有變種病毒進來還是前功盡棄。
柯文哲說，現在本週確診數37例，不明感染源5例，就觀察到下週一再總結，我們還是要觀察假日看有沒有變化，最後和新北一起宣布。
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