竹市推台灣豬標章 開放單一申請窗口、籲業者標示肉品來源

［記者洪美秀／新竹報導］明年元月起開放含有萊克多巴胺美豬進口，政府保障台灣豬農權益設置百億基金外，近期也推動台灣豬標章，新竹市府推動業者落實食安及食材來源標示，已成立「台灣豬」標章單一諮詢窗口，由動保所派員駐點，商家若有申辦台灣豬標章問題，可前往洽詢，也鼓勵店家及業者張貼有台灣豬的國產豬肉標章。

市府產發處表示，配合中央政策，即日起，凡具有商業登記的餐廳業者、食品業者、通路商、加工食品商等，可透過諮詢櫃台專人諮詢協助申請台灣豬標章；未有商業登記的攤販也將配合中央畜產會開放申請時程，鼓勵業者申辦。市府也會加強宣導，請商家將「台灣豬識別標章」張貼在明顯處，讓消費者清楚識別肉品來源。

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農委會為方便具商業登記或稅籍登記店家進行標章申請，已建置台灣豬證明標章申請網，只要使用工商憑證或自然人憑證身份確認、填寫店家資料、同意使用切結及契約書、上傳肉品來源證明資料等4個步驟即可完成申請程序，經中央畜產會審核通過後即會寄送標章，同時在該標章申請網會以地圖顯示店家位置及相關資訊，提供民眾查詢及就近消費。

市府已在今年9月邀請肉品業販售業、製造業、餐飲業及公會等進行輔導與溝通，持續宣導肉品標示相關政策，明年1月起將擴大稽查並加強肉品來源追溯，若有標示不實，將依食品安全衛生管理法開罰，確保市民在市場能安心選購國產豬肉及各式加工製品。

同時也要求食品業者，要清楚標示來源，並請業者勿採購來源不明的肉品，民眾也可透過肉品來源標示及台灣豬標章，選購安心的肉品。