香瓜放室溫1天! 隔天竟自爆「破大洞」果肉離奇失蹤
2020/08/07 18:56
有網友在臉書分享,他買回家的香瓜放在室溫一天,隔天竟破了一個大洞,裡面果肉「離奇失蹤」,讓他好奇「這是正常的嗎?」對此,有網友解答原因,「單純的熟過頭了」!(圖擷取自臉書社團「爆系知識家」)
〔即時新聞/綜合報導〕台灣是水果王國,其中香甜多汁的香瓜是許多民眾最愛的水果之一,放冰箱後再吃風味更佳。有網友在臉書分享,他買回家的香瓜放在室溫一天,隔天竟破了一個大洞,裡面果肉「離奇失蹤」,讓他好奇「這是正常的嗎?」對此,有網友解答原因,「單純的熟過頭了」!
一名網友今(7)日在臉書社團「爆系知識家」發文表示,前天晚上買了香瓜,老闆提醒說要等香瓜軟一點再放進冰箱,因此他將香瓜放在室溫下等待變軟,沒想到隔天回家後發現,其中一顆香瓜破了一個大洞,把汁液和籽處理乾淨後,發現香瓜裡沒什麼果肉,幾乎變成中空,只好上網發文求解。
原PO也在留言處補充說,「當晚拿回家有壓壓看是硬的,結果半夜陣陣的香瓜味充斥著整個家,沒想到隔天晚上發現它自爆」。文章曝光吸引網友討論,不少人經驗分享表示,「很單純的熟過頭了」、「過熟導致肉化成水」、「太熟了!所以果肉都開始萎縮了」、「因為它已經果肉化湯了,熟透了」、「爆掉了!天氣太熱,過熟」。
還有水果達人說明,「美濃瓜是聞香味,香味足就熟了。哈蜜瓜才是放到底部軟,手指壓得下去,表示熟了」、「哈蜜瓜才要放軟,香瓜放軟便再見了」。
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