韓國瑜偕陳鴻當大廚 徵求百間高雄「老味店家」、「夜市美食」

〔記者葛祐豪／高雄報導〕高雄市長韓國瑜今天化身大廚，與美食家陳鴻，一起烹調防疫餐，並公開徵求評選「高雄老味店家」及「高雄夜市美食」共100間推薦店家。

今天的「高雄100·百選美饌」活動記者會，邀請評審裁判之一的美食家陳鴻，與韓國瑜共同示範防疫餐。陳鴻表示，因應疫情，同時展現5月母親節應景，特別設計造型酷似母親節蛋糕的「打狗養生雜炊飯」，用美濃野蓮、甲仙芋頭、六龜大胖筍、桃源猴頭菇等高雄在地食材入菜，製作出營養又好吃的母親節抗疫料理。

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陳鴻邀請韓國瑜及高雄市觀光局長邱俊龍，擔任他的1號和2號助手，共同料理防疫餐，本身就常下廚的韓國瑜，架式有模有樣。

觀光局指出，「高雄100·百選美饌」活動，將公開徵求評選「高雄老味店家」及「高雄夜市美食」，其中包括嚴選70家高雄在地老味，網路票選兼具人氣與美味的30間夜市美食，共100家「百選美饌」。

高雄市長韓國瑜表示，2020年適逢打狗更名高雄100週年，市府希望透過此活動，發掘高雄在地的老味道與夜市庶民美食，選出100家推薦店家，建立專屬於高雄獨特的美食品牌指南。

「高雄100·百選美」活動，即日起至5月31日截止報名，分為「老味店家組」及「夜市美食組」分開報名，凡設立於高雄的店家或攤商，皆可報名參加，報名表可至網站雲端下載。活動詳情請上高雄旅遊網了解。