全國技能賽中餐烹飪奪金 中山工商7連霸

〔記者洪臣宏／高雄報導〕中山工商參加第49屆全國技能競賽，在中餐烹飪穿金戴銀，男女美髮也拿到銀牌。校長林昭億表示，中餐烹飪參賽人數最多，含金量最高，柳冠羽勇奪金牌，締造該校在中餐烹飪項目7連霸的紀錄。

中山工商餐飲科應屆畢業生柳冠羽，今年奪下全國商業類科技藝競賽金牌，又在全國技能競賽奪金，繼續改寫全國技能競賽連霸新猷。3年級生陳玉婕拿下中餐烹飪銀牌，吳紀睿奪第四名。男女美髮項目由美容科應屆畢業生羅締玲奪銀。

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柳冠羽去年曾參加全國技能競賽，因衛生條件被扣分，僅得第四名，父母勸他放棄，他反倒說服父母讓他繼續走，指導老師萬家駒、柯立元、梁育銓及簡正佳等人鼓勵他轉戰商業類科技藝競賽，果真奪得個人第一金。

柳冠羽在老師眼中是「異類」，剛開始學中餐時，做事虎頭蛇尾，易分心，但頗有天份也願學習，賽前就自認能奪牌，經老師告誡莫自信變自大，經調整心態才專注做菜。

中餐社長的陳玉婕，國中時愛玩，自認是屁孩且幼稚，來到中山工商愛上烹飪，指定菜百花釀鮮盒順利完成，唯有蔥油雞未掌握好調味，屈居銀牌。

男女美髮奪銀的羅締玲，文靜不多話，老師吳芸慈看中她執著做事態度，推薦她當選手，起初她有些排斥，硬著頭皮試，卻讓她玩出興趣。她曾奪得韓國美容大賽金牌。