食農教育有成 北埔國中學生自己種菜自己賣
新竹縣北埔鄉農會和南埔社區、北埔國中合作推廣食農教育,讓北埔國中學生把他們生產的農產品在農民直銷站上架販售。(擷取自臉書「幸福南埔‧黃金水鄉」粉絲專頁)
〔記者蔡孟尚/竹縣報導〕新竹縣北埔鄉農會和當地南埔社區,長期和北埔國中合作推廣食農教育,參與的學生也相當有興趣,農會這幾天開始輔導學生們把種的菜上架販售,讓他們進一步體驗「從產到銷」的完整農業流程。
「這些小農夫種的新鮮蔬菜和農產加工品很受歡迎,在農民直銷站一上架就賣光光!」北埔鄉農會總幹事莊烘岡對這些國中生的學習精神和表現相當肯定,認為這些會親手種菜、動腦賣菜的國中生,將來不論是在求學或就業方面,都會有很強的實作能力。
北埔國中校方表示,過去學生參與食農教育學習友善農法,種的青椒、茄子、小黃瓜等蔬菜,大多用於學校自己的營養午餐,也就是「自己種的菜自己吃」,現在可以在農民直銷站販售,學生們又多體驗了行銷、販售等商業流程,而且農產品直接接受消費大眾檢驗,能夠成功銷售,對他們而言相當有成就感。
南埔村長莊明增說,農委會水土保持局台北分局在北埔鄉推動的食農教育,已經成為當地農村活化發展的重要議題,藉由社區、學校、農會共同推動食農教育,讓年輕學子瞭解農業,社區也因此成為學校推廣食農教育場域,這類跨域合作不但有助於農村再生活化,對培養下一代的地方認同感也很有幫助。
新竹縣北埔鄉農會和當地南埔社區,長期和北埔國中合作推廣食農教育,學生可以自己種菜、自己賣菜。(擷取自臉書「幸福南埔‧黃金水鄉」粉絲專頁)
北埔國中學生過去參與食農教育學習友善農法,種的青椒、茄子、小黃瓜等蔬菜,大多用於學校自己的營養午餐,現在可以在農民直銷站販售,學生們又多體驗了行銷、販售等商業流程。(北埔鄉農會提供)
新竹縣北埔國中學生參與食農教育製作農產加工品,這幾天開始在北埔農會農民直銷站上架販售。(擷取自臉書「幸福南埔‧黃金水鄉」粉絲專頁)
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