拉拉山甜柿做甜點 華航、手信坊吃得到

〔記者林近／桃園報導〕每年10、11月為桃園市復興區甜柿的盛產季節，桃園市府原住民族行政局與華航、手信坊合作，用甜柿作為機上餐點，並開發成輕食甜點，希望推廣甜柿，並讓桃園的農產品發揚國際。

桃園市長鄭文燦在記者會上表示，手信坊研發多種甜柿糕點，包括柿子凍、柿子蘋果年輪、柿子桃小町，未來將陸續在全國的手信坊專賣店上架；華航10月起也在台日航線商務艙提供甜柿作為餐後水果，並於台日旗艦航線商務艙提供甜柿做成的甜點，即日起機場華航貴賓室也會推出手信坊甜柿和果子讓民眾享用。

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華航空中用品供應處副總經理楊子葆說，未來還會繼續和桃園市府合作，讓桃園一年四季的農產品能在飛機上呈現，不僅可以減少碳足跡，也提供農民固定的銷售管道，並行銷台灣。

此合作是由桃園市議員楊朝偉與蘇志強促成，楊朝偉說，復興區的甜柿每年產量約有180公噸，產值約為1500萬元，但會隨天氣不穩有所增減，有時甚至會滯銷，希望藉由合作讓農民有合理固定的收入，也能發揚桃園的農產品。