離開
進入檳榔王種甜柿虧千萬 求助專業重生
農友朱國興種植的甜柿比市售大上一倍。（記者李忠憲攝）
〔記者李忠憲／台中報導〕摩天嶺甜柿農友朱國興十多年前是個「檳榔王」，他看衰檳榔種植業轉行改種甜柿，八年來光買農藥就花近千萬，果樹卻幾乎快死掉。他透過流氓哥哥認識中興大學蔡東纂教授，並在哥哥「威嚇」下遵從蔡教授指示，將農藥減為十分之一，以草樹共生方式讓甜柿園找回生機，長出品質優良甜柿，比市售大上一倍，打敗日本甜柿，因此成了「甜柿王」。
六十三歲朱國興說，他國小畢業就跟隨務農父母在大坑種竹筍、檳榔，當時是檳榔全盛期，他靠著檳榔打下江山並存下人生第一桶金，種了卅五年檳榔，卻不敵大時代變化。十六年前檳榔產業開始走下坡，決心改種甜柿。
他在摩天嶺承租三甲土地，每年投資上百萬元肥料和農藥，卻只種出像雞蛋般大小的甜柿，送到市場上還被笑說「小朱來了」，懊惱之餘到處求助，在流氓哥哥的介紹下，他得以認識中興大學蔡東纂教授，向他求助。
朱國興說，當時蔡教授要他減少用農藥肥料，他心想，花那麼多錢都沒辦法，減量哪有機會活。在哥哥威脅下他才心不甘、情不願地配合，遵循專業，一點一滴修正，由每年一百一十多萬元的農藥肥料減為十一萬多元，最後竟種出又大又甜、媲美日本的甜柿，巨無霸甜柿最大可達到十八兩重，甜度高達廿度。
朱國興的甜柿有六十％以上是主顧客，幾乎不太需要進入行口銷售，市售甜柿一顆約六到八兩重，但朱的甜柿幾乎都在九兩到十五兩，且無農藥殘留，一顆可賣到二百至三百元。
