仰德高中首辦國賓進擊的廚師拜師大典

〔記者廖雪茹／新豐報導〕新竹縣仰德高中創校以來，今天首度舉辦「國賓進擊的廚神拜師大典」，學生盛裝行跪拜古禮，由師傅逐一授冠；校方表示，今年首度引進國賓飯店培育課程，並與5所科技大學簽約合作，期許學生畢業時能成為各校爭搶的人才。

仰德高中校長劉永平表示，該校今年招收9班餐飲科，入學率95%，幾近滿額；為引導學生尊師重道，注重職場倫理與品德，並提高學生學習餐旅的榮譽感，今天首度舉辦拜師儀式。

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在學生社團旗鼓表演、花式調酒表演暖場後，受冠學生著全套廚師服裝，向國賓主廚師傅們行致敬禮，並由學生代表宣讀拜師學藝誓詞，獻束脩，再輪番上台行跪拜古禮，由師傅逐一授冠。

國賓營運長林興國表示，服務業環境競爭激烈，為培養具備國際觀的優秀服務業人才，向下紮根，在仰德高中建立與飯店標準作業流程同步的軟硬體實習環境，並由國賓主廚和部門主管授課，希望學用合一，與未來職涯發展無縫接軌。

劉永平表示，國賓飯店師資依產業需求，規劃初級、中級和高級等5門選修課，讓學生依專長精進技能；學生畢業後，可選擇就業或繼續升學，優秀學生還可直升中國、中華、明新、大華、台北城市等科技大學就讀。