孩童採茶不畏苦 重現獅潭採茶風
2015/09/16 17:46
孩童採茶不畏苦 重現獅潭採茶風。(圖由校方提供)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕獅潭鄉曾經名列苗栗四大茶產區,但因為產業沒落,在地學童逐漸遺忘家鄉的產業與文化,永興國小舉辦一系列地方特色課程,希望讓學童重拾文化記憶。永興國小學童今天一早,戴起斗笠走進老茶園,以雙手實際體驗採茶,也重現獅潭往昔的採茶風氣。
雖然今天上午豔陽高照,學生隨著指導老師林漢泉認識青心烏龍葉種,並學習如何摘取茶葉。在大太陽底下勞動的小朋友,雖然身上逐漸浮現汗水,但是能夠自己採茶,大家也都不喊辛苦,認真的聽指導老師的教學,可愛認真的模樣,特別討人喜歡。
經過一番勞動,永興國小學生豆湘晴說,「採茶這麼辛苦,做茶這麼累,還不能睡覺!以後泡茶時,一定好好喝。」
採茶體驗過後,學生看著茶菁經過日光萎凋後,茶香在炭培的過程中漸漸飄散,滿溢幸福的香氣。最後,在學生們以竹杯品嘗獨特的炭烤新鮮綠茶,結束教學。
校長謝福鈞說,經過兩次泡茶和侍茶的體驗後,學童們都意猶未竟,校方也感謝獅潭鄉農會四健會鼎力協助,從採茶古農具(茶簍、焙茶籠、揉茶布)的準備,到茶園的協商等,付出很大心力,讓學童得以認識家鄉的美與價值。
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