禽畜水產品用藥殘留檢驗 8件不合格

〔即時新聞／綜合報導〕衛福部食藥署公布食用禽畜水產品用藥殘留的檢驗結果，食藥署抽查95件禽畜水產品，發現其中8件，包含1件豬肉、1件烏骨雞及6件甲魚都有殘留藥物的問題，現在不合格商品已全數全收下架。

食藥署指出，這次檢驗3月到7月的動物用藥殘留，共計抽驗95件禽畜水產品，其中8件不符規定，不合格率達8.4% 。所有不合格產品已通知農政機關及源頭衛生局回收下架並依法處辦。

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食藥署表示，6件用藥殘留不符規定的甲魚，源頭均為國內養殖場，後續農委會將會持續加強甲魚飼養端輔導及管理措施，食藥署方面則是會嚴格執行市場端甲魚抽驗監測，防範不法產品流入市面。

食品安全衛生管理法規定辦法，若禽畜水產品動物用藥殘留不符規定，可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰，產品皆需要下架、銷毀。

原本傳出不合格的商品包含南僑集團旗下的連鎖餐廳「點水樓」的甲魚，被驗出致癌物還原型孔雀綠，但點水樓澄清，5月初衛福部查驗孔雀綠時，當時就有認為甲魚很可能有疑慮，所以當時就已經下架，至今都尚未上架，另外連鎖量販店愛買的烏骨雞則被驗出氟甲磺氯黴素殘留超標，愛買至今尚未回應。

衛福部食藥署官網