豬價回穩 端午節前料將持續上揚

〔記者吳欣恬／台北報導〕前天（29日）毛豬每公斤批發價格重回60元，昨天更達到近62元。農委會表示，端午節前預估豬價還將持續上揚。

農委會畜牧處家畜生產科科長王忠恕說，去年9月起，豬農開始延後出豬，到了今年3、4月開始發酵，出現豬隻過剩、過大的情況，導致3月26日起連續一個多月批發價每公斤不到60元的低迷。

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王忠恕表示，出豬數量從之前一天多出1000頭降到接近正常值，體重也回到120幾公斤，意謂多出的豬隻已消化得差不多了，估計3、4月多出的豬隻達3萬6000至3萬8000頭。

前天至昨天每公斤批發價就增加近2元，王忠恕說，豬價走勢看漲，接下來幾天是觀察期。而隨著端午節將近，預計5月20日市場開始備貨，交易量增加，豬價將持續上揚。