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進入抽驗冰品 不合格率24.3％
2014/08/29 06:00
〔記者王秀亭／台東報導〕炎炎夏日來杯冷飲、冰品最消暑，縣衛生局避免民眾吃下問題食品，抽驗縣內各式冰品、飲料，結果昨天出爐，不合格率高達百分之廿四點三，其中不乏麥當勞、台糖等店家，衛生局食品藥政科表示，不合格品中有九成與人為操作不當，或應注意卻未注意有關，僅一成為設備問題。
衛生局抽驗市售冰品及飲料產品，包括衛生冰塊、現製茶類飲料、冰棒、超商霜淇淋等，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌，全縣十六鄉鎮共抽驗七十四件，有十八件不合格，其中冰塊生菌數超標就有七件，比例最高，其次是冷飲，有六件，另有冰淇淋、海草、冰棒等，不合格店家包括麥當勞中華店的自製冰塊、秀泰影城自製冰塊、美濃冰品的牛奶及鳳梨冰棒、綠島冰館的海草等。
食藥科表示，衛生局依法召開衛生講習，輔導業者改善，並通知限期改正，再行抽驗不合格者，將依食品衛生管理法開罰。
