天候冷熱不定 文蛤價創10年來新高


天候冷熱異常,文蛤損失居高不下。(記者陳燦坤攝)

2017-06-25 13:12

〔記者陳燦坤/雲林報導〕雲林沿海文蛤每台斤漲破60元,創下10餘年來新高,養殖業者欲哭無淚,懷疑最大因素是整個大環境改變,氣溫忽高忽低,導致文蛤無法正常生長,許多魚塭蛤苗剛放養即全部暴斃。

雲林縣因濱海等天然環境,造就台西鄉等地放養文蛤產業興盛,過去每台斤文蛤產價鮮少飆破每台50元,最近幾年卻直線上揚,直到最近產地價每台斤竟高達62元,巿場零售價則突破每台斤100元至120元,許多消費者及小吃攤看了卻步,雖有消費需求卻不知該不該買。

養殖業者也頗感無奈,今年天候冷熱異常,在沿海溫差最高達20餘度,嚴重影響文蛤生長,由於最近熱浪來襲,許多魚塭鮮少沒有傳出災情,普遍災損約3到5成,還有養殖業者蛤苗剛放養,僅3天即全部暴斃,血本無歸。

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