頂好忠孝店青江菜 農藥超標3倍
2016/03/29 06:00
〔記者謝佳君/台北報導〕台北市衛生局今年二月抽檢六十五件蔬果產品,昨天公布檢驗結果,其中一件頂好超市忠孝店的青江菜被驗出殺蟲劑「佈飛松」超標三倍以上,衛生局已要求下架,並由來源商所在地台中市衛生局依違反《食品安全衛生管理法》,開罰六萬元。
衛生局食品藥物管理處處長王明理說,「佈飛松」是合法登記並領有許可證的農藥,可用於特定農作物,主要用於棉田,但殘留農藥含量應符合標準;小葉菜類的標準為1.0ppm以下,但頂好忠孝店的青江菜被驗出3.18ppm。
業者:已下架 可退貨
頂好回應,這批被驗出農藥超標的青江菜已全部下架,目前架上都是合乎標準的蔬菜,也會追蹤來源廠商的農作物履歷並核驗農藥,直到未來第三方檢驗單位認可及衛生局抽驗合格,才有可能重新上架,不過,至少半年以上不會再進這批來源廠商產品,消費者購買後若有問題,也可持發票退換貨。
王明理說,佈飛松是有機磷劑類農藥,容易被人體腸胃道、皮膚、眼睛或呼吸道吸收,進而造成影響,導致頭痛、暈眩、視力模糊、胸悶、噁心等症狀;目前主要用於棉田上,但用量極低,民眾接觸的機會很小,進入人體後也會經由尿液及糞便排出,造成的危害極低。
衛生局提醒,食用或烹調蔬果前,可以流動清水沖洗根部或果蒂處,再浸泡水中十到二十分鐘,接著用流動的水沖洗兩、三遍,有助去除殘餘農藥;也可盡量選用當季蔬果,減低農藥殘留,炒菜時打開鍋蓋,也可讓農藥揮發。