彌陀虱目魚節 俗賣人氣旺
2013/11/03 06:00
〔記者蘇福男/彌陀報導〕彌陀虱目魚文化節昨熱鬧登場,虱目魚搶拍活動掀高潮,一尾原價八十元虱目魚俗賣廿元,由市長陳菊叫賣,結果不到十分鐘,二百五十尾虱目魚即搶購一空!
彌陀區養殖魚塭達六百公頃,其中,虱目魚和石斑魚養殖各半,除新鮮虱目魚、虱目魚丸,彌陀區漁會並潛心研發虱目魚加工製品,以「虱想起」品牌,推出婚慶禮盒,獲選「二○一三台灣農漁會百大精品」。
連續舉辦十五年的彌陀虱目魚文化節,昨起在南寮漁港熱鬧登場,主辦單位安排有虱目魚特產小吃、皮影戲演出、遊艇觀光、文化列車和牛車之旅等活動。
陳菊表示,高市虱目魚產業在全國數一數二,其中彌陀更是虱目魚的故鄉,養殖面積三百多公頃,產量高達三千五百公噸,每年可創造三億元產值,是彌陀區最具特色的產業。
縣市合併市府投入超過二.四億元經費,進行漁港設施整修、碼頭修復、排水改善、疏浚和供水等工程,提升彌陀地區的漁業生產機能。
今有試吃等活動
今天從上午十時至下午六時,還有虱目魚丸免費試吃、狀元魚丸精力湯溫暖大放送、魚丸DIY體驗、虱目魚挑刺達人秀、美味好料十五分鐘教學及虱目魚搶購會等活動。