離開
進入把關食安 150家業者獲「安心認證」
雲林縣府昨天舉辦食品安心嘉年華活動，縣長李進勇親自出席表揚，強調重視食安的決心。（記者黃淑莉攝）
〔記者黃淑莉／雲林報導〕雲林縣府昨天舉辦食品安心嘉年華活動宣導食安，行政院舉辦的日本核災食品輸台第三場公聽會也在雲林舉行，縣長李進勇強調，政府應站在國民健康考量採更嚴格標準管制，不要受其他國際等因素影響。
有鑑連續幾年來食品安全風暴不斷發生，雲林縣衛生局為讓民眾吃得安心、安全，連續多年辦理優良食品評核以及安心標章認證，繼油品、醬油、餐飲、烘焙、冰品業，今年新增咖啡業，針對食材、原料來源、製程及標示加強規範，總計有一百五十家通過認證。
衛生局副局長吳英郎指出，業者原物料、食材來源除需是合格廠商，且要自我把關不定期檢驗原物安全，製程、標示也都要符合食品衛生法規規定，例如調和油就要清楚標示各項油品，咖啡則要標示咖啡豆來源等。
吳英郎表示，衛生局不定期針對取得標章業者稽核，發現有違反規定情形即撤銷認證及依食品衛生管理法罰款，確保消費者的權益。
李進勇昨天頒發安心標章認證給每一家業者，他表示，全台很多食材都來自雲林，縣府更要盡到為民眾把關的責任，雲林食品要行銷全台、打入國際市場，就必須在食安上更努力。
而針對日本食品輸台行政院食安辦公室、農委會、衛福部昨天在成大斗六分院舉辦公聽會，李進勇指出，不論是在地或國外進口食品，食品安全最重要，政府一定要做好把關責任，對於這次日本福島鄰近四縣食品輸台，站在國民健康考量，應該採取最嚴格管制。
