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進入建教生2個月沒休 業績差罰伏地挺身
東京王子日式拉麵店店長涉嫌欺壓建教生，楊姓店長（站在櫃台者）面對記者詢問低頭不語。（記者謝介裕攝）
〔記者顏若瑾、謝介裕、羅欣貞、林曉雲／綜合報導〕屏東華洲工業家事職業學校餐飲科建教班高一生疑遭店家剝削，他在國道三號南投休息站的「東京王子日式拉麵店」工作，不僅兩個月完全沒有休假，業績未達標準還被罰伏地挺身。
被店長限制自由 也不能打手機
全國產業總工會副秘書長黃佶伶說，該建教生與該店店長同住一間房，工時無限延長，無行動自由，也沒有手機可以對外聯絡，隔壁商家店長看不下去，幫忙提出投訴。同期的四名建教生，已經由家長帶走二名，學校在過程中卻不聞不問。
公司負責人：查證屬實 開除店長
東京王子日式拉麵店以連鎖型態在高速公路服務區經營，除南投以外，在台中、屏東也有分店。記者前往南投店家了解，該公司負責人游忠穎也從台中趕往了解，漏夜聽取楊姓店長與二名建教生三人說詞，強調一旦查證屬實，最重將予開除，也會登門向校方致歉，以確保建教生權益與公司信譽。游忠穎表示，南投分店對外交通不便，特地在靠近服務區的中寮鄉租房子供其居住，他約一個月巡店一次。
民間促立法 保障建教生權益
屏東華洲工家校長洪儒伯表示，沒有接獲相關反映，但是會再深入了解。
台灣勞工陣線副秘書長黃曉玲在立法院表示，據統計有七成至八成的建教生，不願再從事相同的工作。全國教師會常務理事黃耀南說，一個多月來，就有六件建教生投訴案，而且是非常非常嚴重，「學生都受不了了！」全國家長團體聯盟法務召集人黃聰智表示，超過六成建教生來自經濟弱勢家庭，企業應發揮良心。
台灣約有三萬五千名建教生，政院版及民間版的建教生權益保障法草案都已通過一讀，立委要求併案審查。民間版規定教部每兩年公布建教生權益調查報告；針對事業單位增訂積極要件，限制二年內裁員超過十分之一、違反勞基法等情形的公司不能參加建教合作；學校每週訪視機構一次；建教生的生活津貼給付基準由教部訂定，並定期檢討，機構積欠生活津貼由學校求償；建教生週休二日，每週受訓不超過四十小時。
教育部中辦副主任黃新發表示，政院版本已針對保障建教生的權益，顧及建教合作的民間企業職場特性進行規範。建教生和勞基法規定的技術生相似，都非正式員工，建教生的目的是學習技能，民間版部分條文若是從嚴規定，恐不符合事業機構的現況，仍需再溝通。
