離開
進入龍崎國中 營養午餐免費還加菜
龍崎國中這學期起的營養午餐，每週定期加菜。（記者吳俊鋒攝）
善用技藝班訓練基金
〔記者吳俊鋒／南縣報導〕景氣差，父母失業多，無力支付營養午餐費的家庭暴增﹔龍崎國中善用技藝班訓練基金，本學期起，孩子不僅免交半毛錢，每週還可以定期加菜，民生物價上漲之際，卻能吃得飽又好。
以全縣國中學生數最多的歸仁國中為例，本學期開始，有230位孩子「家庭突遭變故」，繳不出營養午餐費，佔全校9%左右，較去年倍數成長﹔校方表示，所幸短缺的金額全由教育部補助，學生權益未受影響。
龍崎國中學生則是營養午餐完全免費，每週1還能加菜，每週4由烹飪技訓班下廚，料理多樣，吃得很豐盛，幸福許多。
龍崎國中校長卓水林指出，以往營養午餐費1人每個月6百元，鄉公所補助5百元，體恤環境景氣差，再減輕父母負擔，新學期開始，學生連1百元都不必繳，校方妥善調度技藝班訓練基金支付，甚至每週1增加1道肉類主菜，搭配飯後水果。
老師費心比價配菜單
卓水林說，為調度經費，烹飪技藝班食材採購，老師費心地貨比3家，並參考當令時蔬價格波動，在均衡營養前提下，妥擬菜單，讓學生吃得好又吃得飽，以最經濟的開銷達到預期的訓練效果。
