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農改場研發新機 鳳梨釋迦蟲體零檢出

鳳梨釋迦易受粉介殼蟲危害,過去技術都難達到百分百清除。(記者黃明堂攝)

鳳梨釋迦易受粉介殼蟲危害,過去技術都難達到百分百清除。(記者黃明堂攝)

2024/02/27 05:30

9千顆果實 靠新機處理只需3人9小時 整合清潔、包裝和套舒果套作業

〔記者黃明堂/台東報導〕鳳梨釋迦是台東主要外銷水果,但易受粉介殼蟲危害,過去技術均無法徹底清除,最近台東農改場發表一款機械,整合果籃抬升機、鳳梨釋迦粉介殼蟲清除機械及蔬果包裝機,果實清潔、套舒果套一貫化機械作業,大幅減省採收後的人力,且百分之百清除粉介殼蟲。

鳳梨釋迦出口檢疫 粉介殼蟲是重點

台東農改場表示,鳳梨釋迦果實清潔機械串聯水洗及氣吹式清除粉介殼蟲,將果實置於隔離空間,經兩道處理並收集蟲體,可完全清除果實上之蟲體,配合果籃抬升及蔬果包裝機可節省集貨場人工成本及辛勞。

場長陳信言表示,鳳梨釋迦是台東重要產業,過去曾創下外銷佳績,然因檢疫問題受到衝擊。粉介殼蟲是鳳梨釋迦出口檢疫重點,台東農改場除輔導農友正確防治粉介殼蟲以降低其田間族群數量,針對集貨場以人力清除果實表面介殼蟲耗時耗力的問題,也研發清潔機械提升集貨場端之處理效能。以廿呎貨櫃一千箱約九千顆果實的作業量能,利用機械清潔處理僅需三人九小時,相當於人工除蟲八.三人的作業效能,且目前試驗清除率可達百分百。

果籃抬升裝置 減少彎腰作業

副研究員黃政龍說明,鳳梨釋迦集貨場果實清潔、套舒果套一貫化機械,主要由果籃抬升裝置、鳳梨釋迦粉介殼蟲清除機械及蔬果包裝機械組成。果籃抬升裝置將果籃由地面舉升至八十公分高,方便後續人工取下舒果套及將果實放入粉介殼蟲清除機械,可減少彎腰作業時造成之運動傷害;最後以日本進口之蔬果包裝機,將舒果套自動裁切為適當長度,完成套舒果套作業。機械操作之噪音值約為八十五分貝,低於人工持氣槍操作之噪音。

機械噪音值 比人工氣槍還低

陳信言表示,台東農改場正積極發展鳳梨釋迦採收處理及加工相關技術,希望藉此次觀摩會能提供更多建議供研究參考,持續發展鳳梨釋迦外銷市場及多元產品利用。

台東農改場辦觀摩會,向包裝場業者及農民介紹鳳梨釋迦一貫作業清除機,可有效清除粉介殼蟲。(記者黃明堂翻攝)

台東農改場辦觀摩會,向包裝場業者及農民介紹鳳梨釋迦一貫作業清除機,可有效清除粉介殼蟲。(記者黃明堂翻攝)

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