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進入東港烤蚵吃到飽 48人上吐下瀉
屏縣衛生局到店稽查與採樣。（屏東縣府衛生局提供）
衛生局派員現場稽查、採樣檢體 勒令停業清消3天
〔記者羅欣貞、陳彥廷／屏東報導〕有民眾春節期間到屏東縣東港鎮一家蚵仔吃到飽店用餐，陸續傳出上吐下瀉等症狀，至昨天下午總計四十八位民眾不適；衛生局除依處理食品中毒案件流程派員至現場稽查、採樣檢體，也勒令業者停業清消三天。
將臨盆孕婦用餐也不適 幸檢查後沒事
縣府衛生局指出，十五日陸續接獲民眾來電反映春節連假期間至東港鎮「碳集蚵仔200吃到飽」用餐，於餐後出現上吐下瀉、胃痛等情形，截至昨天下午共計接獲各醫療院所疑似食品中毒通報十三人，另有三十五人反映食用後身體不適，已採集相關環境及人體檢體送驗。
其中一位身體不適的孕婦下週即將臨盆，她表示，和親友共二十人在大年初四（十三日）到該店吃烤蚵，過程中看到蚵殼上有白色蟲子在爬，有幾顆剝開還是臭的，當下有跟業者反映；沒想到十五日開始出現上吐下瀉、發燒，共有十人身體不適，包括她與另名孕婦以及小朋友等，她前晚去婦產科打營養針時有驗血，醫院知道後趕緊幫她通報，在得知疑似食物中毒後，非常擔心會影響小孩，所幸檢查後沒事。
業者：吃過量或未烤熟也可能是因素
業者則表示，店裡的蚵仔每天都是從嘉義東石送來，洗完馬上冰，而且都洗得很乾淨，沒有沙子連爛土都沒有，消費者說的白色物質並不是蟲；到底是不是蚵仔的問題，要等衛生局化驗出來才知道；現在店裡也在找問題，因為是客人自助烤蚵，不是業者烤的，若蚵仔沒有問題，會不會與個人體質有關，如果吃過量或是烤不熟等，可能也是因素。
若為食物中毒 將處業者6萬以上罰鍰
昨天開工日，很多吃壞肚子的顧客無法上班，紛紛到店家Google評論區留下負評；衛生局表示，針對業者未符合食品良好衛生規範準則部分，已責令限期改善；如經行政調查結果屬食品中毒案件，將依違反食品安全衛生管理法規定，處六萬元以上兩億元以下罰鍰。
衛生局提醒民眾食用烤鮮蚵時，務必充分烤熟，切勿為了追求口感，食用未熟生蚵，避免引起腸胃不適，同時呼籲食品業者做好自主管理，防止類似案件發生。
針對業者未符合食品良好衛生規範準則部分，衛生局除責令業者限期改善外，已勒令停業清消3天。（屏東縣府衛生局提供）
