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進入林下經濟新選項 台灣山茶飄香氣
南投林管處展示台灣原生山茶樹苗及飲品。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／南投報導〕為振興山村經濟並提升林農造林意願，農委會林務局二○一九年推動適地發展林木下經濟政策，除了適度養蜂、栽培金線連、段木香菇外，去年再將台灣原生植物台灣山茶納入許可品項。
南投林管處表示，台灣山茶是國內唯一可作為飲用的原生茶種，易於栽種且三年即可採摘葉片烘焙加工，不僅有蜜香等多種特殊香氣，也有豐富兒茶素，若能推廣，可望成為茶品新選擇。
國姓鄉農會昨舉辦食農教育展，林務局南投林管處也設置展示攤位，讓民眾品嘗林下經濟新增品項台灣山茶的滋味，許多民眾以為是一般的烏龍茶或紅茶，但又有像是蜜香、肉桂、杏仁等特殊風味。
南投林管處表示、台灣山茶屬於山茶科、山茶屬的常綠小喬木，生長樹幹直徑可達卅公分，高度可達八公尺，樹齡更可達百歲，現與林業試驗所合作積極育苗，中部地區提供眉原山品系，適合種植在海拔七百至一千六百公尺的山林。
野生台灣山茶植株對光線要求不高，五十％左右的光度、闊葉樹或針葉樹林下均能生長良好，除了特殊香氣，其抗氧化能力及兒茶素甚至優於包種茶、烏龍茶、金萱、翠玉及四季春。
南投林管處表示，野生台灣山茶今年已可開放五千株苗木供林農登記申購，以順坡及單一條列行距一．五公尺與既有林木混植，栽種期間不能採截幹矮化、嫁接及淨土，每公頃栽植以一千一百株為上限。
