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瘦肉精風波還在燒/中縣活豬 驗出禁藥氯黴素

這個小型養豬場,被農委會抽檢出有一隻豬血清中含有禁藥氯徽素成分。(記者謝鳳秋攝)

這個小型養豬場,被農委會抽檢出有一隻豬血清中含有禁藥氯徽素成分。(記者謝鳳秋攝)

2007/08/23 06:00

陳姓養豬戶 懷疑餿水出問題

〔記者謝鳳秋/中縣報導〕農委會抽檢台中縣陳姓養豬戶的五頭豬隻,其中一頭驗出含有禁藥氯黴素一點四四ppb(十億分之一)。台中縣家畜疾病防治所二十二日派員前往調查,暫時未查出禁藥來源。養豬戶強調,飼料並未摻抗生素及禁藥,懷疑禍首是餿水。

搜高市瘦肉精 也查獲氯黴素

彰化檢方偵辦瘦肉精案,八月初在高雄市驥統實業公司搜出瘦肉精,並在該公司倉庫查獲一百五十公斤禁藥氯黴素,疑似透過瘦肉精通路銷售,透露出禁藥仍在市面流通危機,農委會動植物防疫檢疫局七月下旬到台中縣抽檢豬隻血清,檢驗結果於上星期出爐,竟驗出含有氯黴素,證實氯黴素流通的事實。

農委會於九十一年十二月公告禁用氯黴素,目前歐盟與美國等國則明訂農產品中氯黴素殘留量必須小於零點三ppb,近兩年來,國際間陸續傳出各國出口到歐美的水產品、雞肉、豬肉、蜂蜜等被檢測出氯黴素殘留量過高而被禁止進口訊息,動植物防疫檢疫局非常緊張,要求台中縣家畜疾病防治所調查來源。

被檢出豬隻血清含有氯黴素的養豬場屬小規模養殖,僅飼養五十頭,陳姓飼主表示,豬隻以飼料及餿水為主食,養豬超過十年,不曾在飼料裡摻加抗生素,否則不可能受驗的五頭豬中僅有一頭驗出含有氯黴素,唯一可能是來自餿水,但他均煮沸才供豬隻食用,五十頭豬均已超過一百公斤已可販售,如果不能販賣,損失慘重。

暫禁銷售 將觀察至少半個月

台中縣家畜疾病防治所主任林永男指出,初步調查尚無法查出禁藥來源,依據動物用藥品管理法及動物用藥品使用準則規定,一旦養殖戶被驗出使用禁藥,無論是否為蓄意,可處六千元以上、三萬元以下罰鍰。

由於僅有一隻驗出含有氯黴素,暫時不能全部銷毀,只能要求飼主暫不能出售,持續觀察半個月以上。

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