嘉縣春茶採收期 採茶高手日賺八千
2020/05/04 05:30
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義縣山區進入春茶採收期,採茶工論斤計酬,一天平均採五、六十公斤,日領三、四千元居多,一位越南籍來台依親的採茶男「阿雄」,因手腳俐落、眼明手快,曾經一天採一百四十五公斤,採茶量是別人的三倍,一天就賺了八千七百元,當日所得已經是他在家鄉工作三個月薪資,被譽為「閃電快刀手」。
阿雄手腳俐落 被譽為閃電快刀手
嘉縣高山烏龍春茶採收進入尾聲,一千五百公尺以上高海拔茶區仍可見採茶工忙碌景象,再過十天,中低海拔金萱茶進入第二次採收,採茶工又要忙碌了。
採茶工論斤計酬,嘉義地區每公斤行情六十元,一般而言,在各種條件配合下,一天採個五、六十公斤進帳三千多元,大多不成問題,若年紀輕、眼明手快者,一天採一百二十、一百三十公斤者,也大有人在,由於一個人抵兩個、工作效率高,是茶農僱工的首選。
梅山鄉農會總幹事黃世裕說,採茶界高手有幾個共通點,首先為青壯年,且手腳幹練,他們夾著刀片的雙手就如同機械般,速度大概是一般人的兩倍,最重要的是分秒必爭,雖是同一時間上工,中午吃便當時,很多人會找個陰涼處休憩,這些高手拿到便當就站著快速吃完,立即又投入工作。
農會:採茶高手大都是青壯年
黃世裕笑稱,這些採茶高手「把採茶葉當成收現金」,要很快採下放進茶袋才安心;事實上,東南亞來台依親打工者,在家鄉日薪往往只有台幣一百元,在這裡採一百公斤就抵兩個月薪水,採個六天茶就賺到年薪,難怪拚命的採茶。
阿雄:從生長茂盛區下手 可事半功倍
「阿雄」說,晚上只要充分休息,隔天工作活力十足,還有採茶前會先目視哪個區域生長茂盛,就可收事半功倍效果,為爭取時間,吃便當與點心也都快速解決,趁年輕多賺錢點。