鰻魚轉養效應 養殖魚變便宜
2012/12/08 17:57
〔即時新聞/綜合報導〕物價驚驚漲,民眾生活苦哈哈,不過,近期國內各式養殖魚竟不漲反跌,農委會漁業署表示,受鰻魚池大量轉養影響,台灣鯛(吳郭魚)、虱目魚、七星鱸、石斑魚等養殖魚產量比去年增加10%至20%,價格也比去年同期便宜10%至20%。
據漁業署統計,去年台灣鰻魚池面積有761公頃,今年銳減近半,剩下403公頃,其他池用來養殖他種魚類,造成各式養殖魚產量大增,特別是七星鱸、虱目魚、台灣鯛等,全部產量比去年增加10%至20%,而價格恰好相反,比去年同期還便宜10%至20%。
漁業署長沙志一分析,去年漁源缺乏、國際市場大缺貨,台灣養殖業者正好補足缺口,因此去年魚價大好,不過,近年鰻魚苗量少,尤以今年特為嚴重,養殖業者改養他種魚類,魚價受到影響,恐是過去3、4年以來最低的一年。
沙志一表示,以七星鱸魚為例,今年產量就比去年足足增加1000至1200公噸,是今年價格波動最大的養殖魚;沙志一說,養殖魚價格維持在相對低點,至少將持續到明年1月,但預料農曆春節前會有慶祝行情,魚價會緩慢攀升。