愛吃重鹹 恐提高失智風險
2012/05/16 14:25
〔即時新聞/綜合報導〕喜歡吃重口味的民眾可要注意了,長期吃太鹹不但容易引發心血管疾病和腎臟方面的疾病,現在又有最新研究指出,長期吃太鹹還有可能因為破壞大量的腦神經細胞,進而提高失智的風險。
媒體報導,許多人都知道長期吃太鹹會引發心血管疾病,但最新研究指出,重鹹可能會引發失智危機,因為高血壓控制不好,可能增加中風的機會,進而也會增加罹患血管型失智症的機率。
此外,高血壓不但會產生血管的病變,使得類澱粉的沉著增加,澱粉的沉著的增加就會增加阿茲海默症的危機。醫師也建議,每日鈉的攝取量控制在2400毫克以內,進時前先多注意營養標示,以免因一時口慾,傷害一生的健康。