離開
進入台中那盒肉片檢出西布特羅 農業部：同吃同住同批豬隻都0檢出
農業部畜牧司代理司長江文全表示，經送檢和台中檢出有西布特羅微量殘留的同批號台糖梅花肉片都是0檢出，也解釋同批號意思是指那批豬隻都是同時送入養豬場長大，同吃、同住、同天在同家屠宰場屠宰的豬。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕台中市與食藥署於台糖同盒梅花肉片驗出昂貴且難以取得的西布特羅（一種俗稱瘦肉精的乙型受體素）0.002ppm、0.001ppm，農業部透過產銷履歷溯源送驗和台中檢體同場、同時間飼養豬隻梅花肉產品送驗也是0檢出，農業部次長杜文珍今（7日）表示，若有用藥，藥物會透過血液跑遍全身，同批次肉品都會有檢出，不會只發生在梅花肉。
農業部近日採檢來源養豬場豬隻的毛髮、血清、飼料，都是0檢出，也透過生產管理回溯台中檢出有西布特羅的同批次5049的梅花肉片，農業部畜牧司代理司長江文全表示，台糖養豬場都採取同一場統進統出，該場小豬從出生入豬場到出豬後都是生活在一起，該批小豬是在2022年11月1日入場，2023年6月6日出豬，2023年6月7日屠宰，並經大小分切後，最後於2023年12月11日包裝，「簡單來說，就是同住同吃同長大同天送屠宰的同班同學豬隻」，農業部送驗4件同批次的梅花肉片，食藥署送驗2件，台糖送SGS檢驗1件，總共7件都是0檢出。
江文全表示，除同批次肉片外，農業部之前也去檢查屠宰場信功，也排除交叉汙染的可能，表示這次在台中該盒梅花肉片驗出有微量西布特羅署於單一個案，並非是系統性的事件，至於該單一個案發生原因，農業部會和食藥署等會同專家一同釐清。
杜文珍表示，西布特羅是動物禁藥，且非常昂貴，國內並沒有進口商用西布特羅，若有進口，也僅進口時驗採檢用的包準品，也表示全球之前都沒有在豬肉片驗出西布特羅殘留，也強調，若有用藥，也不可能僅在梅花肉片驗出，因為藥物會透過血液循環跑遍豬隻全身，經檢驗該批肉品都沒有檢出，農業部也清查豬場的毛髮，若有用藥，在豬隻毛髮也會無所遁形，目前檢驗結果都是0檢出，代表豬隻生產過程中沒有使用西布特羅。
對於是否可能會是千面人故意下藥等，杜文珍重申，對於該單一個案，必須再和食藥署會同專家釐清。
