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進口液蛋產地亂標 新北衛生局:福商勝自稱不知如何標示

新北市衛生局昨日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠液蛋涉嫌虛偽標示產地,將依法開罰。(新北市衛生局提供)

新北市衛生局昨日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠液蛋涉嫌虛偽標示產地,將依法開罰。(新北市衛生局提供)

2023/09/19 12:44

〔記者黃子暘/新北報導〕新北市衛生局昨(19)日查獲「福商勝蛋品有限公司」液蛋加工廠,在今年6到8月間,把土耳其、巴西及美國產的進口蛋與國產蛋混和加工製成未殺菌液蛋共2萬974公斤,並涉嫌虛偽標示產地為「台灣」出貨,衛生局將依法開罰,也移請市府調查處偵辦。食品藥物管理科長楊舒秦表示,業者自陳不知如何標示,市府目前已完成轄內7家液蛋加工廠第一波稽查,後續隨掌握資訊進展可能進行第二、第三波調查。

楊舒秦表示,未殺菌液蛋依規定,若將不同產地雞蛋混合,則應標示殼蛋產地,若業者混和台灣、土耳其蛋,則產地應標示台灣、土耳其,福商勝僅標示台灣,不符合規定。

楊舒秦指出,台北市政府已協助向中央畜產會索取更進一步資料,相關縣市也都函請農業部提供資訊,目前新北市查核結果,了解畜產會向轄內蛋品加工廠委託蛋製品代工,也有另外販售進口蛋給加工廠,但數量尚不明確,若中央願提供資料,會更方便地方政府作業。

楊舒秦說,在中央尚未提供完整加工廠名單前,市府除了清查加工廠,也會從中間販售通路、或大量使用液蛋的業者如烘焙業、餐飲業等進行優先稽查。

至於農業部說昨日下午已行文給轄內設有洗選蛋加工蛋場的資料給地方政府,楊舒秦指出,已經收到回文,農業部已簡要提供委託代工業者、數量的資料,新北大多已經稽查過,若有更進一步資料會再次稽查,希望中央主動提供販售給工廠的進口蛋數量、流向等資料。

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