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進入全國優質東方美人茶評鑑比賽 青農廖俊融智慧種茶奪特等獎
「2023年全國優質東方美人茶評鑑比賽」由桃園龍潭「尚好茗茶」拿下特等獎，尚好茗茶在廖文金（右2）、鍾桂香（右3）夫婦及兒子廖俊融（左2），已是茶葉比賽的常勝軍，由桃園市長張善政（左3）頒獎，左1為桃市府農業局長陳冠義、右1為龍潭區農會總幹事湯明吉。（記者鄭淑婷攝）
〔記者鄭淑婷／桃園報導〕「2023年全國優質東方美人茶評鑑比賽」今舉行頒獎典禮，今年總參賽點數達402點、共計4020斤茶葉，由桃園龍潭尚好茗茶拿下特等獎，尚好茗茶在廖文金、鍾桂香夫婦及兒子廖俊融努力下奠定根基，已是茶葉比賽的常勝軍，今年40歲的廖俊融退伍後毅然決定返鄉協助家業，近年將智慧農耕運用在種茶，不僅降低成本更提升品質，他說，這是他第一次在全國賽中拿到特等獎。
今年評鑑比賽參賽點數較去年373點顯著成長，茶農來自桃園、苗栗、新竹、新北、南投等地，桃市府農業局表示，賽前繳茶時即辦理農藥殘留抽測，並聘請農業部茶及飲料作物改良場專家，依據茶品外觀、水色及香味進行評分，選出特等獎、頭等獎、二等獎、三等獎等獎別，競賽十分激烈，最後由尚好茗茶獲得特等獎，頭等獎一為苗栗韓順雄，而今年最年輕的獲獎者，為來自桃園龍潭的23歲鍾明學，分別獲得頭等獎三、頭等獎、三等獎。
尚好茗茶廖俊融身兼桃園智慧農耕團大隊長，他表示，智慧茶園已走了3年並累積出一些數據，例如茶園中設有氣象站及智慧化灌溉，可透過監控土壤乾濕度自動補水，穩定茶園的狀態，且這些動作都可在手機上操作，輔以傳統種茶的經驗值，隨時應變氣候狀況，避免太乾、太濕影響產量，也期許未來讓品牌穩定茁壯的同時，能將製茶手藝和創新方法與桃園地區茶產業共享共好。
桃園市長張善政表示，桃園茶農投入智慧農耕技術，提高栽培茶葉的效率，以更少的水種植出更好的茶葉，為辛勤的農友帶來價值更高的回饋，期待桃園青農製茶技術與成果能拓展至全國茶農，並在逐年賽事競逐下，讓各地茶葉品質愈來愈好。
桃市府農業局長陳冠義表示，東方美人茶韻味獨特，又稱「白毫烏龍」，為讓評鑑結果更具識別性，特別規劃茶葉分級包裝制度，並於茶罐外加上「防偽封籤」，代表安全也代表政府認證，非常值得消費者選購。
「2023年全國優質東方美人茶評鑑比賽」頭等獎一由苗栗韓順雄（右3）獲得。（記者鄭淑婷攝）
「尚好茗茶」廖俊融（左2）身兼桃園智慧農耕團大隊長，他傳授市長張善政製茶技巧。（記者鄭淑婷攝）
