苗栗「貓裏紅」紅茶評鑑 楊敏珠奪特等獎
2023/08/19 05:30
〔記者彭健禮/苗栗報導〕苗栗縣「貓裏紅」優質紅茶評鑑競賽,全縣計有二百四十一點參賽,成績昨天揭曉,由苗栗市楊敏珠獲特等獎,評審認為「貓裏紅」紅茶經多年評鑑,茶農所製紅茶充分展現花香及果香,已不輸給東方美人茶,今年特等獎建議售價也提升至一斤五萬元。
苗栗市南勢、八甲地區,早年盛行種茶,因產業變遷而萎縮,市農會振興地方茶產業,於十年前爭取農業部農村發展及水土保持署台中分署、茶業改良場協助,並獲苗栗縣政府、苗栗市公所支持,從產銷班重整、茶園管理、茶菁契收通路協調、茶園新植與更新輔導,創立「貓裏紅」品牌。
「貓裏紅」紅茶擁有類似東方美人茶的香氣、口感更濃厚,由苗栗市農會承辦評鑑競賽,今年邁入第七年,隨著評鑑精進口感,品質與名氣逐年提升,愈來愈受歡迎。