北縣衛生局抽查 3祭拜食品驗出防腐劑
2010/12/03 17:04
〔即時新聞/綜合報導〕現成的祭拜供品符合現代人工作繁忙的需求,不過,台北縣政府衛生局日前抽驗寺廟與市售祭拜食品發現,其中有2件麵線、1件麵龜被驗出不得添加的防腐劑,不合格率1成5。
這3件不合格產品的名單包括:新莊市新莊路新莊菜市場B1008攤位,郭姓攤商販售的麵線、新莊市利濟街新莊菜市場A1003攤位,蔡姓攤商販賣的麵線、三峽鎮民生街201號桂香西點麵包店的麵龜,分別被驗出不得添加的苯甲酸與去水醋酸,北縣衛生局已要求下架,並依法開罰3萬至15萬元。
北縣衛生局說,市售的祭拜食品依規定不能添加防腐劑,如果大量食用防腐劑會導致肝腎功能損傷,長期食用會增加致癌風險,建議消費者選購時應選擇標示完整的產品,較能確保其品質衛生及安全。