日月潭「除虎」意外之喜 男子捕到重達11台斤超巨大總統魚
2023/06/19 12:11
〔記者謝介裕/南投報導〕日月潭連日陰雨天氣,今上午轉晴,日月潭水庫蓄水量再創新高,來到1億2千6百餘萬立方公尺,約占總水蓄的97.9%,加入「除虎」行列的陳姓男子,透過傳統四角釣網工具,還意外捕獲1隻長約130公分、重達11台斤的超巨大總統魚後,直稱,日月潭水位回升到滿水位狀態,不但美麗的水景回來了,連帶魚兒也變得更加肥美,真是令人開心!
「魚虎」學名稱為「小盾鱧」,生性兇猛、獵食性強,成魚體長可超過1公尺,嚴重危及曲腰魚、奇力魚、潭蝦等台灣本土魚蝦生存空間後,南投縣政府便與日月潭區漁會、漁民一起努力展開防治魚虎計畫。
前日月潭遊艇公會理事長莊武源說,曲腰魚屬鯉科,學名翹嘴紅,除了「總統魚」美譽以外,還有翹嘴、巴刀等別名,體長多半在100公分以下,重量也很少超過10台斤,也是日月潭特有的魚種及佳餚之一。
早年先總統蔣介石來日月潭視察時,地方民眾獻上肉質細嫩的曲腰魚,結果他一吃讚不絕口,此後前來日月潭渡假時,曲腰魚便成為他餐桌上不可或缺的一道佳餚,而開始有了「總統魚」的美名。
他從事捕撈工作已有40多年經驗,從未見過像陳男捕捉到的總統魚如此巨大,除建議可清蒸、紅燒等各種手法料理外,也可視為魚虎防治成果的一項指標,畢竟在大家分工合作努力下,魚虎族群數才得以減少,也才有總統魚等日月潭本土魚種「成長茁壯」的機會,更凸顯此超巨大總統魚的意義。