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進入獨家》農委會證實進口雛雞採專案模式 預計5月施行
台灣肉雞跟蛋雞的種雞蛋、雛雞都是從美國進口為主。（法新社）
〔記者楊媛婷／台北報導〕我國肉雞、蛋雞的種雞蛋、1日齡雛禽以美加進口為主，受當地禽流感疫情影響，恐連帶影響我國無「雞」可養，據了解，農委會昨再度邀請產官學界代表討，拍板允許非疫區的雛雞與種雞運輸時可經過疫區，但全程都要在密閉空間，抵台後必須觀察14天並採檢2次，此調整採取專案模式，採滾動方式檢討，從5月開始施行；該決定今（4/9）獲農委會副主委黃金城證實。
為了解決白肉雞、蛋雞1日齡雛禽與種雞蛋進口困難，農委會從6日起連續3天邀集專家、產業界等共同討論，對於種雞蛋與1日齡雛雞部分，已於8日拍板決定用專案模式調整措施，仍以「州」為管制範圍，施行的時間則是採取滾動方式隨時調整。
黃金城證實，專案模式調整的措施包含，非疫區的1日齡雛禽、種雞蛋若因內陸運輸、空港專運經過疫區，箱籠要全程密封，並逐箱由獸醫師簽具封條，並且不論是空運或是陸運，路經疫區都不可已拆封轉運；另外有鑑於禽流感的潛伏期為14天，為保障我國養雞產業的生物安全，1日齡雛雞與種雞蛋運抵台灣後，必須觀察14天，並且分別在第1天、第14天採樣送檢。
黃金城進一步表示，雞蛋向來是病毒的最佳培養基，若在孵化過程中遭病毒感染，胚胎即會死亡，也不會再孵化出1日齡小雞；他也指出，1日齡小雞孵化後都是直接上飛機，透過兩次採檢，也能杜絕相關風險。
我國雞肉有3成從美加進口，去年進口約18萬噸，前年則進口約25萬噸，由於我國比較偏好吃腿、翅，和歐美吃胸肉的習慣不同，恰好可有互補作用；進口雞肉主要用於食品加工、團膳、速食業等。
據了解，昨日會議也討論到雞肉進口問題，拍板不採專案模式，而是將朝固定措施施行，包含疫區認定仍以「州」為單位，以及允許非疫區的雞肉屠體可從位於疫區的港口出貨，但運輸過程都要全程密封；黃金城也證實該項決議。
黃金城進一步指出，世界動物衛生組織（OIE）已將禽流感疫區觀察期定調為28天，潛伏期定調為14天，為了符合國際標準，因此禽流感疫區的觀察期也同步調整為28天。另外過去若發布一區公告，未裝櫃的雞肉屠體不可輸入國內，因OIE已定調潛伏期的天數，因此也允許發布疫情公告前14天的雞隻屠體可輸入。
美國從年初迄今已有24州陸續發生禽流感疫情，依照調整後的規定，已有4州自疫區解除，到4月底將會有12州可自疫區解除。
美國屠宰場屠宰雞隻前一定會檢驗是否有禽流感病毒。（彭博）
