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進入宜縣營養午餐問題頻傳 縣府︰有助提升品質都會檢討
宜蘭縣免費營養午餐頻爆發食安問題，藍綠議員都提出建言，盼確保安全與品質。（記者林敬倫攝）
〔記者林敬倫／宜蘭報導〕宜蘭縣免費營養午餐頻爆發食安問題，民進黨議員呂惠卿建議，縣府應採購「智慧蔬果農藥檢測器」，確保學童食得安心；國民黨議員黃琤婷建議，縣府應要求學校提升午餐秘書、午餐家長與廠商開會與午餐視察頻率；縣府回應，只要有助於午餐整個烹煮完成的食物品質提升的方法，都會來檢討研議。
宜縣國中小營養午餐自從縣長林姿妙上任後全面免費，每年預算約2.1億元，每餐約42元；但自從去年11月發生食物中毒事件，導致86名師生上吐下瀉後，營養午餐供餐品質就問題不斷。
去年12月11日先發生新廠商打翻餐車與餐具未送到學校的情形，同月又發生羅東東光國中營養午餐提供的雞翅有毛以及發霉麵包給學生，這個月5日中華國中與黎明國小則是提供為烤熟的烤雞腿，疑似讓34名學生吃了身體不適，讓外界逐漸對免費營養午餐喪失信心。
呂惠卿建議，宜縣免費營養午餐5天只有1天是吃有機食材，縣府應該採購工研院研發的「智慧蔬果農藥檢測器」給各個學校，或要求營養午餐廠商採購，如此才能即時檢測蔬菜的農藥量，讓食材管控更嚴謹，確保食安問題不再發生。
黃琤婷則說，宜縣的免費營養午餐吃得不差，量也很充足，但食安問題頻頻發生，表示政策執行面需要加強，她建議，縣府應要求學校，讓營養午餐廠商與午餐家長、午餐秘書每個月1次的午餐品質檢討會，與每周1的營養午餐視察，頻率應該予以提升，並研商透過提高營養午餐經費與增設學校私廚的方式，來確保午餐品質與安全。
縣府秘書長林茂盛說，縣內免費營養午餐的食材管理，分為烹煮完成前與烹煮完成後，烹煮完成前的食材管理，縣府農業處與衛生局，都有做嚴格的把關，且有完整的產銷履歷，至於烹煮完成後的的材品質提升，只要是好的方法與建議，縣府都會檢討、研議。
民進黨議員呂惠卿建議，縣府應採購工研院研發的「智慧蔬果農藥檢測器」。（資料照，工研院提供）
