玉山排雲餐飯沒熟? 玉管處:可向管理員反映
2021/11/18 13:11
〔記者劉濱銓/南投報導〕近期有網友在臉書登山社團「登山健行自組隊」反映,指出玉山排雲山莊供餐飯沒熟、湯不熱,引發山友討論,玉山國家公園管理處表示,經了解,當天可能是第2鍋飯溫度較低所致,但試吃過沒有不熟,若山友仍有其他意見,也可直接向管理人員反映,未來會加強湯品保溫,滿足山友需求。
臉書社團近日有山友指出,本月到玉山吃排雲山莊提供的餐點,卻發現飯不熟、湯不熱、菜不可口,經反映也沒獲得應有的重視;貼文一出引發熱議,有山友同聲呼應,但也有山友近日吃到的排雲餐,湯仍是熱的,對於餐食都可接受。
玉管處回應,經了解,當日因氣溫較低,當時是有準備2鍋飯,第1鍋飯吃完後,有山友吃第2鍋飯覺得比較冷,不過在試吃過,並沒有不熟,也建議山友添飯可挖飯鍋中央的部分,避免白飯溫度太低。
如山友當下對於相關處置仍不滿意,可再向廠商反映,或直接跟排雲山莊管理員說明,現場人員就會協助處理,不會置之不理,會儘量解決山友的問題。
另因秋冬季節山區氣溫都低,餐點很容易就變涼,除提醒山友儘快食用完畢,現也要求廠商加強對湯品等餐點的保溫,避免出現類似情況。