情人節送玫瑰 屏縣花農提供另類浪漫選擇
2021/08/12 15:13
〔記者羅欣貞/屏東報導〕今年七夕前夕適逢豪雨,不但蔬果嚴重災損,連花卉也沒躲過,就有玫瑰田鮮花減收約7成,耕耘有機多年的屏東縣九如鄉花農楊添得,因而推出「吃」的玫瑰,讓情人節送禮展現另一種浪漫。
投入花藝、種植、加工多年的神農獎得主楊添得,目前也擔任台灣花店協會理事長,他表示,先前有疫情衝擊,許多活動現場的佈置、婚喪喜慶停擺,各花店的生意受到衝擊,影響約6成,而七夕之前,又逢一波豪雨災情,讓花卉產業再受考驗。
楊添得所成立的九如鄉大花農場,10多年來從最初切花市場,轉型種植有機的食用玫瑰品種,並且加入研發,以有機食用玫瑰為主要材料,已推出13種周邊產品,從食用的玫瑰花醬、可沖泡飲用乾燥玫瑰花瓣、天然花青素的玫瑰花多酚,到敷臉保養的玫瑰面膜、玫瑰液態皂、玫瑰精露等,在今年疫情期間,訂單逆勢成長。
楊添得也說,本波豪雨,農場因水分太多,花受水傷,採收量減少,10多公頃的花田,1天採收約20公斤,去除水傷的花,大約只剩4公斤,其實,每年8月到10月花價最高,除了因為夏季,也與七夕需求大有關,農場雖然採收量減少,但由於花材之前都有處理保存,在製作加工品部分,並未受影響,因此相關加工品搭配少量玫瑰與各類花卉,成為情人送禮的另一種選擇,今年到目前為止還頗受歡迎。