紅高梁田 雲林農村新亮點
2019/11/26 12:44
[記者黃淑莉/雲林報導]雲林土庫鄉鎮農會與金門縣農會合作契作高梁,意外發現雲林高鐵沿線農田土質、環境及氣候很適合,收成品質比嘉義、台南等地更好,且整片紅高梁田成為農村新亮點,不少人下車拍照打卡。
獲得今年全國模範農民的高宗懋返鄉務農10年,5年前配合台南農改場種植高梁試驗品種,高宗懋找了高鐵沿線休耕或轉作其他作物的農田試種,今年種植面積達7公頃。
高宗懋指出,高梁不只耐旱而且不怕水,今年8月有大雨成災,有部分高梁田被水淹沒,水退後枯萎,本想應該會枯死,沒想到2週後長出新葉,收成量不減反增。
高宗懋表示,一般水稻灌溉期大約2至3天要灌溉一次,高梁100天的生長期間最多只要灌溉2次,去年二期作時他一次都沒灌溉,省下不少抽水機電費,而且大約一個月巡視一次即可,也不太需要施肥或噴藥。
土庫鎮農會總幹事黃萬聰指出,台灣糧食自給率太低,且雜糧種植過於集中某種作物,為讓農民收益增加,與金門農會配合契種高梁,高梁省水、抗病蟲害、省人力,收益比水稻好,試種成效不錯,不少農民有興趣。