清水農會安全蔬果產業暨三章一Q 標章推廣活動28日登場
〔記者張軒哲/台中報導〕清水區農會主辦的農業產業文化推廣活動,青農農特產成果展示,並加強農民正確用藥教育宣導,維護消費者健康安全及權益。將於28日舉行「2019清水安全蔬果產業暨三章一Q標章推廣活動」,結合三章一Q標章產銷履歷的宣導,推出與農民契作優質米糧「台農糯73號」以及多樣米食品嚐體驗,期透過活動推廣,讓國人多食用米食、米糕及糯米系列加工食品,增加農民收益。
清水區農會總幹事顏秋月今日表示,清水區農會積極開辦業務,推廣優質米糧,今年度與農民契作臺農糯73號,有14公頃,考量海線二期作東北季風強,因此特別選擇第一期作契作種植;臺農糯73號品種,是由農業試驗所博士賴明信取得的原種種子,其產量高Q度口感特別好,是做米糕、湯圓等加工品最好的糯米品種,營養極高。
農業局副局長蔡勇勝表示,清水地區所生產的稻米、韭黃、花生、地瓜等作物極受歡迎,為讓國人多食優質米食,希望透過活動「長長韭韭流水麵」演繹,推廣在地優質韭菜作的「韭讚麵」,犒賞100位民眾免費品嚐,三章一Q標章及友善耕作農特產品展售、農業成果展、農產品論斤兩、農特產品品嚐會等系列活動,活絡農村經濟,帶動農業升級。
加上今年糯米73號上市,特別安排「糯米變變變」橋段,變化多樣五行湯圓(抹茶、可可、起司、糯米原色、糯米紅色),進行一場「親子造型湯圓PK賽」,透過親子搓湯圓的造型PK,認識在地優質米糧外,由民眾票選優勝並頒獎及頒發給予神預測獎。清水區的農事、家政、四健會也將在地特色農產品,發揮創意巧思,展現廚藝,呈現豐富澎湃的在地特色,呼籲國人多吃有三章一Q標章的健康安全蔬果。
顏秋月說,為鼓勵民眾搶好康,當天前200名入場鄉親送精美好禮,加碼推出滿1000送好禮活動,吸引民眾踴躍入場搶攻美食、又可拿好康。