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進入義美認購250噸火龍果 高志明籲國人、企業挺台灣水果
行政院農委會主委林聰賢（左二）今到義美食品南崁工廠出席「義美力挺農民．火龍果入庫」記者會，義美食品總經理高志明（中）手捧火龍果呼籲，國人要用行動力挺農民。（記者魏瑾筠攝）
〔記者魏瑾筠／桃園報導〕今年香蕉、鳳梨等當季水果接連出現滯銷狀況，連連「價崩」讓農民苦不堪言。義美食品繼6月中旬認購2百噸香蕉後，宣布再出手挺小農，認購250噸火龍果，義美食品總經理高志明今日手捧火龍果，呼籲國人要力挺台灣水果，也盼企業出面一同幫助台灣農民。
義美食品今在蘆竹區義美南崁工廠舉辦「義美力挺台灣農民．火龍果入庫」記者會，行政院農委會主委林聰賢今出席表示，義美以每公斤30元，再補貼3元運費，收購250噸火龍果，拋磚引玉，也吸引許多國營企業下單，都希望可買到B級以上產品，同時政策驅動，政府也鼓勵企業可買A級品，近日已有多家銀行買的A級貨，每公斤價格已達60元，呼籲各地農改場及農會幫助農民，進行分級包裝，協助價格穩定。
高志明表示，義美收購來自南投、彰化等地的火龍果共250噸，今日約有50噸進入冷凍庫，日前也已租用桃園區冷凍庫，可配合農糧署購買更多火龍果。
高志明說，火龍果放進大冷凍庫後，義美會分批從果皮與果肉萃取精華，再加工處理製成高價值產品，不做低價競爭。
義美見學館餐廳獨創多道火龍果精緻創意料理。（記者魏瑾筠攝）
