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進入公益團體伴弱勢長輩提早圍爐 享用年菜
台中福華飯店主廚與弘道的長者一起烹煮美食。（記者蘇金鳳攝）
〔記者蘇金鳳／台中報導〕弘道老人基金會為弱勢家庭的長者舉辦「寒冬助老，刻不容緩」，希望齊眾人之力來募年菜，讓弱勢長者有年菜可吃。
弘道老人福利基金會舉辦的「第8屆寒冬助老，刻不容緩」募款計畫正式開跑，今天特別邀請台中福華大飯店、愛買量販、台灣大車隊、GoGoVan、正隆公司、禾興行、眾晟公司、百利市購物中心等公益支持單位，在台中福華大飯店陪伴31位弱勢長輩提早享用年菜，熱騰騰的菜不只暖了長輩的胃，也暖了他們的心。
福華主廚還帶著長輩現場烹飪美食，86歲的顏樹根阿公還客串當「總鋪師」與飯店主廚一同在現場烹飪美食。
台中福華大飯店代理總經理彭歆惠表示，福華經常從事公益，而昨天邀請長輩們提早圍爐，還特地烹煮適合老人家的口味，而12月也會到社區展開義煮。
