警察父槍傷險喪命 嬌嬌女一夕長大學得廚藝開店
2016/05/23 20:02
〔記者黃良傑/高雄報導〕被父母捧在手心的獨生女黃姿芳,不曾碰過菜刀,連煎蛋都不會,卻決定翻轉所學,遠赴澳洲餐廳學習,返台後隻身北上學廚藝,軟化十年前麗尊警匪槍戰重傷的硬漢父親,從反對轉而支持,黃姿芳走進熱燙廚房,在高雄開餐廳。
黃姿芳是獨生女,爸媽的掌上明珠,父親是刑大分隊長黃博敏,十年前時任小隊長,在麗尊酒店警匪槍戰中彈命危,搶救後醫生曾宣告癱瘓,即使中彈有生命危險,夫妻兩人也不敢告訴女兒。
一直被捧在手心呵護的姿芳,還是同學看到新聞告訴她:「妳爸受傷了!會癱瘓」,當時唸高中的她追問媽媽,才從哭紅的雙眼中證實此事,她抱著媽媽痛哭,猛然驚醒是該長大了。
姿芳自小到大學,從沒進廚房碰菜刀、開瓦斯,大學考上翻譯系,畢業後前往澳洲當背包客,並在當地餐廳打工,返回台灣決定放棄行政工作,北上好友姊姊的義大利餐廳學藝,不曾切菜的她,從零開始,包括挑選食材、菜單設計、料理烹飪、外場招呼,花了三年學成,返回高雄開店。
黃博敏的腳經開刀、復健,奇蹟復原,他看嬌嬌女不怕苦的努力,感動又不捨,勤餘時間都會到女兒的店當助手,看到嬌嬌女蛻變為獨當一面的女老闆,黃博敏感謝老天眷顧,姿芳也感激父母對她的苛護和支持。