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進入降低齲齒率 衛福部將推食鹽加氟
世界牙醫聯盟（FDI）首位華人會長黃殿春女士（左）與中華牙醫學會理事長許明倫支持食研加氟，圖中為瑞士當地販售的加氟食鹽。（記者邱宜君攝）
〔記者邱宜君／台北報導〕中華牙醫學會邀請世界牙醫聯盟（FDI）首位華人會長黃殿春女士來台，明天將拜會衛福部部長邱文達，討論口腔衛生政策，衛福部今天也預告，即將推動食鹽加氟政策。
黃殿春說，在所有預防齲齒的方法中，添加氟化物是最有效的，尤其是小孩子。若對飲水加氟有疑慮，可添加於食鹽，讓人自由選擇購買，也相對容易控制攝取量。香港從1960年就在飲水加氟，學童齲齒率目前大幅降到0.25顆，是世界模範；泰國也規定幼稚園提供兒童飲用的牛奶要加氟，同樣非常有效。
衛生福利部心理及口腔健康司副司長張雍敏表示，齲齒一直是台灣健康的痛點，我國12歲平均齲齒數達2.5顆，高於世界平均的1.67顆，衛福部部長邱文達認為台灣身為健康大國，齲齒情形卻如此落後，實在沒面子。
張雍敏表示，台灣推動「局部塗氟」有年，但齲齒改善已遇到瓶頸，勢必要考慮在飲水或食鹽「系統性加氟」。由於飲水加氟在曾引發爭議，衛福部決定效法瑞士、德、法、比利時等歐洲各國，在食鹽加氟。根據研究，食鹽含氟濃度只要百萬分之200到350，若使用率達到8成，就能將齲齒率大幅下降4到7成。
張雍敏說，由於台灣尚未核准氟化物作為食品添加物，預估1到2個月內，就會有國內食鹽大廠向食品藥物管理署提出申請，部長邱文達已指示要盡速審核，通過後，國內也能買到加氟食鹽。根據國外經驗，加氟食鹽的價格與一般食鹽相同。
陽明大學牙醫系副教授季麟揚表示，系統性加氟已經有超過半世紀的歷史，全世界有超過10億人口的飲水或食鹽含氟，實證醫學已經確認對身體健康沒有危害。兒童牙科醫學會前理事長蔡珍重表示，食鹽或飲水加氟，可將兒童齲齒率大降60到65％，若只有早晚刷牙、使用含氟牙膏，大約只能降低20％。
中華牙醫學會理事長許明倫表示，台灣人口高齡化，老人牙齦萎縮，導致砝瑯質較薄的牙根外露，進而引起牙根齲齒，後續恐引發牙髓炎、蜂窩性組織炎、假牙斷裂，導致進食困難和營養不良。7成瑞士人口都會用加氟食鹽，在食鹽或飲水加氟的國家，老人蛀牙可以減少3成。
