北市衛生局:醫療、社福等機構恢復使用辣椒粉
台北市衛生局今(9)日宣布,即日起台北市內醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域可恢復使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味料。(資料照)
〔記者江采蓁/台北報導〕國內日前爆出蘇丹紅食安風暴,全國陸續稽查下架相關食品。台北市衛生局今(9)日宣布,經加強抽驗市售調味料產品皆符合規定,即日起台北市內醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域可恢復使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味料。
台北市衛生局於2024年3月13日至21日加強抽驗市售調味料產品,查核地點包括台北市內賣場、傳統市場、餐飲業、烘焙業、中藥行等,總計抽驗96件產品,包括1件辣椒粉原料、50件辣椒粉、29件胡椒粉、11件咖哩粉及5件香料粉,檢驗蘇丹色素,皆符合規定。
因此,即日起台北市醫療機構、長照機構、護理機構、社福機構及據點等場域可恢復使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉等調味料。
衛生局也提醒,民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889轉7089);以上稽查結果,都可至台北市政府衛生局網站查詢。